@casagiffenig equipo para cocina y comedor funciona?La historia de el pilar y como llegue a giffenig

Trabajamos con el pilar y todos los corporativos hoteleros y logramos entender la estructura del abastecimiento de las estructuras hoteleras y de las ventajas y desventajas de las mismas.
La estructura de el abastecimiento era bastante sencilla :
La fabrica textil tenia las maquinas textiles con una historia de cerca de 100 años y una vez que atendian las ventas de las cadenas de autoservicios decidieron contratando al ingeniero quimico del IPN y egresado del IPADE Luis Pereda para afinar la logistica de la empresa y desde luego el rendimiento financiero y desarrollo explosivo de la produccion de toallas para comprar la maquinaria mas avanzada del mundo que a diferenciade las carcachas que tenian originalmente que volvian sordos a todos lo obreros en muy pocos meses la maquinaria que hizo tres plantas nuevas con produccion de alto volumen para atender a un porcentaje que debe haber llegado al 60% de la demanda nacional que era atendido por la Josefina  de los Cosio y accionistas de los hoteles Presidente que despues vendieron a los hoteles intercontinental y en ese momento tambien empezamos a atenderlos.
Cuando yo llegue solo habia un cliente y era Gaston Azcarraga con su cadena Posadas que en aquel entonces compraba alrededor de 365 millones de pesos al año es decir 1 millon de pesos diarios.
Eso fue la razon de mi contratacion generar un equipo de ventas profesional  de alto nivel que pudiera atender a las cadenas hoteleras internacionales y a los clientes hoteleras nacionales porque como comentaba el director general el problema era que azcarraga le pagaba cuando queria

Habia que surtirle en fechas programadas en calidad y cantidad altamente precisas pero el pago era un gran problema ya que cada quincena que habia que pagar al personal y ciertamente Azcarraga no le preocupaba demasiado el dia en que pagaba y la primera instruccion de el jefe fue consigueme ventas para poder pagar la proxima quincena y ya despues veremos como progresamos para el resto de el pais para lo cual logramos llegar a 5000 hoteles a nivel nacional y 5000 millones de pesos a partir de las problematicas ventas a Azcarraga

A la par se inicio el sistema de maquilas para las sabanas colchas y manteles y todo lo que el pilar no fabricaba que llego en un momento a ser casi el 50% de las ventas produciendo las famosas sabanas de 200 hilos que eran tremendamente demandadas y cuya tela venia de pakistan segun recuerdo.
En realidad habia una competencia relativa estaba blancos SanPedro de este licenciado San Pedro en Acapulco que si era bastante fuerte y tenia todas las ligas de muchos años que practicamente era muy dificil entrar hasta que empezamos a controlar las cadenas hoteleras en Mexico.D.F. Cancun y en lugares como Monterrey donde el grupo ALFA tenia su cadena hotelera y en Guadalajara donde habia las dos aspectos los hoteles de cadena se atendian y los locales habia que pelear contra los parientes que eran los que se encargaban de hacer las sabanas y toallas de donde se podia .Una vez conocida nuestra calidad el problema se resolvia automaticamente y el control del pais se consolido en menos de un año.Despues el pasar de 6 meses la fecha de entrega a 24 horas si fue el trabajo del ing pereda con un ing que fue el que hizo toda la parte de sistemas y cuyo nombre desgraciadamente no recuerdo.
Al momento de llegar todas las ventas se atendian por Enrique de la Torre principalmente las ventas de Posada pero todas las llamadas y por la forma en que se recibia el requerimiento el lo atendia.
Empezamos con un equipo de 8 vendedores que practicamente permanecio sin cambios por supuesto recuerdo a Luciano Prada un cubano español mexicano que resulto ser muy buen vendedor y recuerdo el MBAde UCLA que nos empezo a atender Baja California Sonora y Sinaloa